"
آية عناني
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
10 أشخاص
680
جرام عجينة الكرواسان
1
حبة بيض
1/4
كوب زبدة الفول السوداني
1/2
حبة موز
1/4
كوب جوز البيقان
1/4
كوب توفي
0
رشة ملح بحري
1
تقسم العجينة إلى 3 قطع وتُفرد كل واحدة على شكل مستطيل بحجم 12 بوصة.
2
تُقطع كل واحدة إلى 12 مثلث، تفرغ وتحشى بكل من المزيجين، ثم تلف على شكل كرواسون.
3
توضع في صينية خبز مُبطنة بورق الخبز، مع ترك 2 بوصة بين كل أثنين ثم يُغطى الكرواسون بمنشفة مطبخ ثم بغلاف بلاستيكي.
4
يُترك الكرواسون ليختمر لمدة 90 دقيقة.
5
يُسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية.
6
يُدهن الكرواسون بدهان البيض ويُخبز لمدة من 12 إلى 15 دقيقة، حتى يكتسب اللون البني الذهبي.
680
جرام عجينة الكرواسان
1
حبة بيض
1/4
كوب زبدة الفول السوداني
1/2
حبة موز
1/4
كوب جوز البيقان
1/4
كوب توفي
0
رشة ملح بحري
3 تعليقات