Ad will close in seconds

Skip Ad
15
0 تقييم
كيك

كيك طبقات مع آيس كريم الشوكولاتة

15
0 تقييم

المكونات

+ -

    للكيك:

  • 125 جرام زبدة، مذابة
  • 1.5 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 حبة بيض
  • 2.5 كوب طحين متعدد الاستعمالات
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 0.5 ملعقة صغيرة باكينج صودا
  • 0.25 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب حليب
  • لكريمة الزبدة:

  • 1.5 كوب زبدة، طرية
  • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 4 كوب سكر ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة كريمة الخفق
  • للتزيين:

  • 1 كوب شوكولاتة ذائبة
  • 1 كورنيه آيس كريم الشوكولاتة
  • 0.25 كوب سكاكر ملونة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

لتحضير الكيك:

  • 1

    تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج باهتاً وقشدياً.

  • 2

    يضاف البيض، واحدة بعد الأخرى، يستمر الخفق حتى تندمج مع كل إضافة.

  • 3

    ثم يضاف الطحين والباكينج باودر والباكينج صودا والملح في وعاء ثم يضاف الحليب ويخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 4

    يقسم الخليط على صينية الكيك المجهزة، تخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ25-30 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان جافاً بعد إدخاله فيها، يترك ليبرد.

لتحضير الكريمة:

  • 1

    تخفق الزبدة والفانيليا حتى تصبح قشدية، ثم يضاف السكر الناعم والحليب مع التحريك، يستمر الخفق حتى يصبح الخليط منفوشاً

التطبيق:

  • 1

    يقطع الكيك ليكون مسطحاً من الوجه ثم تضاف الكريمة ثم توضع طبقة أخرى من الكيك.

  • 2

    ثم يضاف طبقة من الفتات، ويحفظ في الثلاجة لمدة، ثم توضع الطبقة الثانية، بعد ذلك تزين بكوز آيس كريم الشوكولاتة المذوبة والحلوى الملونة قبل التقديم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك