مي يعقوبي
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
شرائح رغيف خبز إفرنجي مقطع 2 سم
1
كوب كريما
1
كوب حليب
4
بيضات
1
ملعقة صغيرة ڤانيلا
4
ملاعق كبيرة زبدة
1/2
كوب سكر
0
صوص التوت الجاهز
1
نبدأ بتحميص شرائح الخبز قليلاً قبل وضعها في خليط الحليب و الكريمة و البيض حتى تحافظ على قوامها خلال التحمير في الزبدة.
2
لعمل الخليط نقوم بخفق البيض و الحليب و الكريمة مع الڤانيلا جيداً
3
نغمس قطع التوست في الخليط جيداً قبل تحميرها على النار في قدر بها زبدة ساخنة من كل الجهات حتى نحصل على لون ذهبي محمر. توضع قطع التوست في صينية خبز و ترش بملعقة سكر و تفرد جيداً على سطح التوست.
4
تدخل الفرن لتحمير السطح فقط و تحويل السكر لطبقة كراميل. يجب مراعاة عدم حرق السكر. تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلاً و تقطع إلى قطع متوسطة الحجم و تقدم إلى جانب صوص التوت أو الفراولة حسب الرغبة.
0
شرائح رغيف خبز إفرنجي مقطع 2 سم
1
كوب كريما
1
كوب حليب
4
بيضات
1
ملعقة صغيرة ڤانيلا
4
ملاعق كبيرة زبدة
1/2
كوب سكر
0
صوص التوت الجاهز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات