Ad will close in seconds

Skip Ad
278
0 تقييم
وجبات خفيفة

رولز السلق و الكايل

278
0 تقييم

المكونات

+ -

  • حزمة من أوراق السلق
  • حزمة من أوراق الكايل
  • 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات
  • 2 عود بصل أخضر مفروم
  • 0.5 حبة فلفل أحمر حار طازج
  • 1 عود عشبة الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مقطع قطع صغيرة
  • 2 جزر مقطع شرائح
  • 1 فلفل أصفر مقطع شرائح
  • 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
  • القليل من الثوم المعمر (تشايڤز)
  • 0.25 كوب صويا صوص
  • 1 ملعقة صغيرة خل رز
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • لعمل صوص الفول السوداني

  • 4 ملاعق كبيرة صويا صوص
  • 1 ملعقة كبيرة خل رز
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نضع الووك (الحلة الصينية) على نار مرتفعة و نضيف زيت زيت السمسم. نحمر البصل و الزنجبيل و عشبة الليمون لمدة 3-2 دقائق قبل إضافة الدجاج و تقليبه لمدة 3-2 دقائق

  • 2

    نضيف الجزر و الفلفل الألوان ثم الثوم المعمر و نقلب لمدة 5-4 دقائق

  • 3

    نضيف الصويا صوص، العسل و خل الأرز و يقلب الخليط لمدة 2-1 دقيقة و يرفع عن النار.

  • 4

    نقوم بوضع أوراق الكايل و و السلق لتسلق على البخار حتى تصبح طريةو قابلة للف

  • 5

    لعمل الرولز نفرد قطعة من الكايل أو السلق و نضع جزء من الخليط على طرف الورقة و نلفها مثل ورق العنب أو الكرنب المحشي

  • 6

    نضع مكونات صلصة الفول السوداني في خلاط كهربائي إلى أن تمزج جيدا و تقدم إلى جانب الرولز و تقدم إلى جانب صلصة سويت أند ساور و ترش الرولز بالسمسم

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك