حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
300
جرام خبز البريوش
0
زبدة
3
حبة بيض
60
جرام سكر
300
ملليلتر حليب
300
جرام زبيب
200
لوز
200
ملليلتر كريمة للخفق
0
فانيليا
100
جرام شوكولاتة
1
تدهن صينية الفرن.
2
يسخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
3
تدهن قطع خبز البريوش بقليل من الزبدة وترص طبقة منها في الصينية المدهونة ثم ترش بقليل من السكر والزبيب واللوز.
4
ثم طبقة أخرى من قطع خبز البريوش المدهون بالزبدة ثم يرش بالزبيب والسكر واللوز.
5
يخفق البيض مع الفانيلا ويسكب عليه الحليب الدافئ ويخلط ثم تضاف الكريمة ويسكب هذا المزيج فوق طبقات خبز البريوش مع محاولة إدخاله ما بين طبقات الخبز.
6
ويرش بالسكر والزبيب واللوز وحبيبات الشوكولاتة لمن يرغب.
7
تدخل الصينية الفرن وتخبز تقريباً 30 دقيقة على درجة 300 إلى 400 فهرنهايت حسب الفرن.
8
تخرج الصينية وتقدم ساخنة أو باردة مع آيس كريم.
300
جرام خبز البريوش
0
زبدة
3
حبة بيض
60
جرام سكر
300
ملليلتر حليب
300
جرام زبيب
200
لوز
200
ملليلتر كريمة للخفق
0
فانيليا
100
جرام شوكولاتة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات