بلح البحر بالكريمة بالثوم و الكزبرة

أطباق جانبية
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

بصلة صغيرة مفرومة ناعما

2

فص ثوم مقطع شرائح رفيعة

1/2

كيلو بلح بحر

1

كوب كريمة

1/2

كوب ماء

-

ملح و فلفل حسب الرغبة

-

كزبرة خضراء للتزيين

طريقة التحضير

1

يوضع زيت الزيتون و الزبد في حلة متوسطة على النار و يضاف البصل و الثوم و يقلب الخليط لمدة 2-1 دقيقة.

2

يضاف بلح البحر المغسول و المنظف و يقلب لمدة 3-2 دقائق مع البصل و الثوم قبل اضافة الماء و الكريمة و الملح و الفلفل

3

تقلب المكونات و تغطى الحلة لمدة 3-2 دقائق

4

ترش بالكزبرة الخضراء و تقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير

1

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

بصلة صغيرة مفرومة ناعما

2

فص ثوم مقطع شرائح رفيعة

1/2

كيلو بلح بحر

1

كوب كريمة

1/2

كوب ماء

-

ملح و فلفل حسب الرغبة

-

كزبرة خضراء للتزيين

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

لفائف الكوسة بالكبدة

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

أفنان

ملفوف الجبنة باللحم

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

مخلل الملفوف الأحمر

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

مخلل الشمندر واللفت

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة