حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
طحين
2
ملعقة خميرة
1
ملعقة كبيرة ملح
200
ملليلتر زيت زيتون
700
ملليلتر ماء
0
اعشاب منكهه
1
كوب زيتون أسود أو أخضر بدون نوى
2
ملعقة حليب بودرة
1
يفرك الطحين بنصف كمية الزيت مع الحليب والأعشاب ويخلط جيداً.
2
تضاف الخميرة والماء والملح وتعجن العجينة لمدة 15 دقيقة.
3
تترك للتخمير ثم تعجن دقيقتين ويضاف إليها الزيتون وباقي زيت الزيتون.
4
تشكل وتوضع في صينية لتختمر.
5
تدهن بزيت الزيتون وتزين بالسمسم (أو صفار بيضة مخلوطة بقليل من الحليب).
6
تخبز في فرن حرارتة 400 فهرنهايت من 20 إلى 25 دقيقة.
1
طحين
2
ملعقة خميرة
1
ملعقة كبيرة ملح
200
ملليلتر زيت زيتون
700
ملليلتر ماء
0
اعشاب منكهه
1
كوب زيتون أسود أو أخضر بدون نوى
2
ملعقة حليب بودرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات