غريبة حلبية

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

500

غ سمنه حيواني

400

غ سكر بودره

1

كغ طحين

0

فستق حلبي كامل ومقشر للزينه ممكن اضافة 200غ فستق حلبي بودره عند اضافة الفستق يجب انقاص 200غ من الحطين

طريقة التحضير

1

تخفق السمنة مع السكر البودرة حتى يصبح لونها أصفر فاتح و شكلها خفيف .

2

يضيف الدقيق للسكر والسمن و يعجن للحصوة على عجينه متماسكة طرية , ممكن ترييح العجينة لليوم الثاني يضاف الفستق المطحون مع كمية الطحين.

3

تقطع قطع صغيرة وتضغط براحة الكف وتوضع في صينية ويوضع على كل واحدة حبة من الفستق في جهة واحدة ونحاول أن نعمل في وسطها حفرة بواسطة الإصبع الصغير-نضعها في الفرن حتى يصبح لونها من الأسفل ذهبي فاتح ويبقى لونها من فوق أشقر .

4

بعد أن تخرج من الفرن ,تترك في الصينية حتى تصبح صلبة ثم تصف في صحن التقديم

المكونات
طريقة التحضير

500

غ سمنه حيواني

400

غ سكر بودره

1

كغ طحين

0

فستق حلبي كامل ومقشر للزينه ممكن اضافة 200غ فستق حلبي بودره عند اضافة الفستق يجب انقاص 200غ من الحطين

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات عربية

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
30 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
40 دقيقة