"

الفليفلة الملونة مع الموتزاريلا

أطباق جانبية
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

3

حبات فلفل أحمر حلو

3

حبات فلفل أصفر حلو

400

جرام جبن الموتزاريلا

3/10

كوب زيت زيتون

1/4

كوب عصير ليمون

1

حبة فلفل حار

1/4

كوب بقدونس

1

ملعقة صنوبر

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

تقطع حبات الفلفل طولياً إلى نصفين وتزال البذور.

2

ترش بقليل من الملح وتدخل إلى فرن حار لمدة ربع ساعة حتى تذبل.

3

توضع تحت الشواية حتى تتحمر الحواف.

4

تقطع الموتزاريلا إلى ست قطع متساوية.

5

تخلط مقادير الصلصة جيداً وتخلط مع الجبن.

6

يوزع الخليط في كل نصف من الفلفل وتقدم دافئة أو باردة.

المكونات
طريقة التحضير

3

حبات فلفل أحمر حلو

3

حبات فلفل أصفر حلو

400

جرام جبن الموتزاريلا

3/10

كوب زيت زيتون

1/4

كوب عصير ليمون

1

حبة فلفل حار

1/4

كوب بقدونس

1

ملعقة صنوبر

0

ملح وفلفل

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

لسان العصفور مع السبانخ...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
5 دقيقة

نيرمين هنو

البف باستري على شكل النخل

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

الشيشبرك

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
60 دقيقة

فايز الريماوي

الطماطم المطهية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة