درجة الصعوبة
سهلة
200
جرام من التمر - منزوع النواة
375
جرام من الحليب الساخن
100
جرام من الزيت النباتي
120
جرام من طحين القمح الكامل
1/2
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
1
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
1
يُنقع التمر في الحليب الساخن لمدة ساعة حتى يلين.
2
نَفرُم التمر المنقوع مع الحليب في الخلاط حتى يصبح القوام ناعم.
3
نضيف الزيت النباتي ومع التقليب نضيف الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
4
نسكب هذا الخليط في قالب الكيك مدهون ومبطن برقائق الخبز.
5
نَخبز على حرارة 180 ْ حتى تنضج، يمكن اختبار النضج بغمس عود خشبي في الوسط؛ إذا خرج نظيفًا، يكون الكيك جاهزًا”.
200
جرام من التمر - منزوع النواة
375
جرام من الحليب الساخن
100
جرام من الزيت النباتي
120
جرام من طحين القمح الكامل
1/2
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
1
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات