مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب توت (أحمر أو أزرق أو مشكل – فريش أو مجمّد)
1
ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب (حسب درجة الحلاوة اللي تحبها)
2
ملعقة كبيرة بذور شيا
1/2
ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
-
رشة عصير ليمون صغيرة (للتوازن والنكهة)
1
نحط التوت في حلة على نار متوسطة، ونقلب لحد ما يلين ويبدأ يتهرس لوحده.
2
نهرسه شوية بالمعلقة ونضيف عليه العسل أو الشراب ونقلب كويس.
3
نضيف بذور الشيا ونقلبهم لحد ما يتوزعوا بالتساوي.
4
نسيب المزيج يغلي على نار هادية حوالي ٥ دقايق لحد ما يتقل شوية.
5
نطفي النار، ونضيف الفانيليا وعصير الليمون ونقلب.
6
نسيبه يبرد تمامًا، وبعد كده نحطه في برطمان نظيف ونغلقه كويس.
7
يتحفظ في التلاجة لمدة أسبوع.
2
كوب توت (أحمر أو أزرق أو مشكل – فريش أو مجمّد)
1
ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب (حسب درجة الحلاوة اللي تحبها)
2
ملعقة كبيرة بذور شيا
1/2
ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
-
رشة عصير ليمون صغيرة (للتوازن والنكهة)
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات