مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1 1/2
كوب دقيق
1/2
كوب سكر أبيض
1/4
كوب زيت نباتي
1
بيضة
1/2
كوب لبن أو زبادي
1
معلقة صغيرة فانيليا
1
معلقة صغيرة بيكنج باودر
-
رشة ملح
1/2
كوب توت بري (طازة أو مجمد ومبوش خفيف في دقيق)
1/2
كوب كريمة خفق (متخفوقة) أو ١٠٠ جرام كريمي تشيز + ٢ معلقة كبار سكر بودرة
-
شوية توت للتزيين
-
رشة بشر ليمون أو نعناع فريش (اختياري)
1
في بولة نخلط البيضة مع السكر، الزيت، الفانيليا، واللبن أو الزبادي لحد ما الخليط يبقى ناعم.
2
نضيف الدقيق، البيكنج باودر، والملح ونقلب لحد ما المكونات تمتزج.
3
نضيف التوت البري ونقلبه بخفة بالمعلقة.
4
نوزع الخليط في قوالب المافن المبطنة بورق.
5
ندخل المافن فرن سخن على ١٨٠ درجة لمدة ٢٠–٢٥ دقيقة، أو لحد ما يتحمر وينضج.
6
نسيبه يبرد تمامًا قبل ما نزينه.
7
للتزيين: نضرب الكريمة أو الكريمي تشيز مع السكر ونزين المافن بكيس حلواني أو بالمعلقة.
8
نزين بتوت فريش وبشر ليمون أو نعناع حسب الذوق.
1 1/2
كوب دقيق
1/2
كوب سكر أبيض
1/4
كوب زيت نباتي
1
بيضة
1/2
كوب لبن أو زبادي
1
معلقة صغيرة فانيليا
1
معلقة صغيرة بيكنج باودر
-
رشة ملح
1/2
كوب توت بري (طازة أو مجمد ومبوش خفيف في دقيق)
1/2
كوب كريمة خفق (متخفوقة) أو ١٠٠ جرام كريمي تشيز + ٢ معلقة كبار سكر بودرة
-
شوية توت للتزيين
-
رشة بشر ليمون أو نعناع فريش (اختياري)
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات