مافن التوت البري بالكريمة

حلويات

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
لخليط المافن:

1 1/2

كوب دقيق

1/2

كوب سكر أبيض

1/4

كوب زيت نباتي

1

بيضة

1/2

كوب لبن أو زبادي

1

معلقة صغيرة فانيليا

1

معلقة صغيرة بيكنج باودر

-

رشة ملح

1/2

كوب توت بري (طازة أو مجمد ومبوش خفيف في دقيق)

للتزيين:

1/2

كوب كريمة خفق (متخفوقة) أو ١٠٠ جرام كريمي تشيز + ٢ معلقة كبار سكر بودرة

-

شوية توت للتزيين

-

رشة بشر ليمون أو نعناع فريش (اختياري)

طريقة التحضير

1

في بولة نخلط البيضة مع السكر، الزيت، الفانيليا، واللبن أو الزبادي لحد ما الخليط يبقى ناعم.

2

نضيف الدقيق، البيكنج باودر، والملح ونقلب لحد ما المكونات تمتزج.

3

نضيف التوت البري ونقلبه بخفة بالمعلقة.

4

نوزع الخليط في قوالب المافن المبطنة بورق.

5

ندخل المافن فرن سخن على ١٨٠ درجة لمدة ٢٠–٢٥ دقيقة، أو لحد ما يتحمر وينضج.

6

نسيبه يبرد تمامًا قبل ما نزينه.

7

للتزيين: نضرب الكريمة أو الكريمي تشيز مع السكر ونزين المافن بكيس حلواني أو بالمعلقة.

8

نزين بتوت فريش وبشر ليمون أو نعناع حسب الذوق.

المكونات
طريقة التحضير
لخليط المافن:

1 1/2

كوب دقيق

1/2

كوب سكر أبيض

1/4

كوب زيت نباتي

1

بيضة

1/2

كوب لبن أو زبادي

1

معلقة صغيرة فانيليا

1

معلقة صغيرة بيكنج باودر

-

رشة ملح

1/2

كوب توت بري (طازة أو مجمد ومبوش خفيف في دقيق)

للتزيين:

1/2

كوب كريمة خفق (متخفوقة) أو ١٠٠ جرام كريمي تشيز + ٢ معلقة كبار سكر بودرة

-

شوية توت للتزيين

-

رشة بشر ليمون أو نعناع فريش (اختياري)

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة