مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
3
كوب حليب
4
ملاعق كبيرة بودرة بودينغ شوكولاتة
2
ملعقة كبيرة سكر
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1/4
كوب شوكولاتة دارك مبشورة
1/2
كوب سكر
2
ملعقة كبيرة زبدة
1/4
كوب كريمة خفق أو لبن
-
كريمة شانتيه
-
رشة كاكاو أو قهوة
-
قطع شوكولاتة أو بن مجروش حسب الرغبة
1
في كسرولة على النار، نحط اللبن مع بودرة البودينغ والسكر ونقلب بمضرب يدوي لحد ما يذوبوا.
2
نضيف الفانيليا والقهوة سريعة الذوبان ونقلب باستمرار على نار متوسطة.
3
أول ما الخليط يبدأ يتقل، نضيف الشوكولاتة المبشورة ونقلب لحد ما تذوب تمامًا ويدينا قوام بودينغ ناعم.
4
نوزع الخليط في أكواب التقديم ونسيبه يبرد شوية، بعدين ندخله التلاجة لمدة ساعة على الأقل.
5
لتحضير الكراميل: في طاسة نحط السكر ونسيبه يسيح من غير تقليب، ولما ياخد لون دهبي نضيف الزبدة ونقلب، بعدين نضيف الكريمة ونقلب كويس لحد ما يتكون صوص كراميل ناعم.
6
بعد ما يبرد الكراميل، نحطه فوق طبقة البودينغ البارد.
7
نزين بكريمة شانتيه، ورشة كاكاو أو قهوة، وقطع شوكولاتة أو بن مجروش حسب الرغبة.
3
كوب حليب
4
ملاعق كبيرة بودرة بودينغ شوكولاتة
2
ملعقة كبيرة سكر
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1/4
كوب شوكولاتة دارك مبشورة
1/2
كوب سكر
2
ملعقة كبيرة زبدة
1/4
كوب كريمة خفق أو لبن
-
كريمة شانتيه
-
رشة كاكاو أو قهوة
-
قطع شوكولاتة أو بن مجروش حسب الرغبة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات