بودينغ الخبز

حلويات

مدة الطبخ

80 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1

قالب عيش بريوش مقطع إلى مكعبات

4

بيضات

1

علبة لبن مكثف محلى

1

علبة كبيرة لبن مبخر

2

كوب كريمة

1

كوب سكر

1/2

كوب سكر بني

1

ملعقة صغيرة فانيليا

2

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

100

جرام زبدة سايحة

1

كوب بيكان

1

كوب تمر مجدول مقطع إلى مكعبات

للتزيين

-

صوص كراميل

-

آيس كريم فانيليا

طريقة التحضير

1

يتم تقطيع خبز البريوش ووضعه في صينية الفرن، ثم تحميصه في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 10 دقائق.

2

في وعاء، نضع البيض، اللبن المكثف المحلى، اللبن المبخر، الكريمة، السكر الأبيض، السكر البني، القرفة، جوزة الطيب، والزبدة، ونمزجهم جيدًا.

3

نضع خليط الألبان على العيش وحبات التمر المقطع، ويترك منقوعًا لمدة 20 دقيقة، ثم نضيف البيكان. نقوم بتغطية الصينية بورق القصدير وندخلها إلى الفرن لمدة ساعة.

4

بعد مرور ساعة، ننزع ورق القصدير ونشوي الوجه حتى يصبح ذهبيًا، ثم نقطع البودنج ونزينه بآيس كريم الفانيليا وصوص الكراميل، ثم يقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

قالب عيش بريوش مقطع إلى مكعبات

4

بيضات

1

علبة لبن مكثف محلى

1

علبة كبيرة لبن مبخر

2

كوب كريمة

1

كوب سكر

1/2

كوب سكر بني

1

ملعقة صغيرة فانيليا

2

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

100

جرام زبدة سايحة

1

كوب بيكان

1

كوب تمر مجدول مقطع إلى مكعبات

للتزيين

-

صوص كراميل

-

آيس كريم فانيليا

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة