ساندويتش الدجاج بصوص الترافل

طبق رئيسي

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

-

عيش شباتا

4

قطع أوراك دجاج بالجلد

4

شرائح لحم بيف بيكون

4

شرائح جبن سويسري

4

شرائح طماطم كبيرة

-

رأس ثوم مشوية في الفرن

1/4

كوب مايونيز

1

ملعقة صغيرة ديجون مسترد

1

ملعقة صغيرة زيت ترافل

البهارات

1/4

ملعقة صغيرة بابريكا

1/4

ملعقة صغيرة ثوم بودر

1/4

ملعقة صغيرة بصل بودر

-

زيت زيتون

-

ملح وفلفل

2

مكعب زبدة

2

عود زعتر فريش

طريقة التحضير

1

يتم تتبيل الدجاج بالملح و الفلفل و البهارات

2

في طاسه علي النار يتم وضع زيت الزيتون و تحمير الدجاج المتبل مع استمرار التحريك ثم إضافة مكعب زبده و عود الزعتر حتي تمام النضج

3

في نفس الطاسة يتم تحمير شرائح البيف بيكون

4

في طبق يتم مزج المايونيز مع الديجون و الثوم المشوي و زيت الترافل و تتبيلهم بالملح والفلفل

5

يتم تقسيم العيش و تحميره بقطعه زبده علي الطاسة

6

نضع المايونيز علي العيش ثم قطع الدجاج المحمر و شرائح الجبن و يتم وضعه تحت الشواية كي تسيح الجبن

7

نقوم بوضع شرائح الطماطم و الخس و البيف بيكون و قفل الساندويتش و تقطيعه و تقديمة

المكونات
طريقة التحضير

-

عيش شباتا

4

قطع أوراك دجاج بالجلد

4

شرائح لحم بيف بيكون

4

شرائح جبن سويسري

4

شرائح طماطم كبيرة

-

رأس ثوم مشوية في الفرن

1/4

كوب مايونيز

1

ملعقة صغيرة ديجون مسترد

1

ملعقة صغيرة زيت ترافل

البهارات

1/4

ملعقة صغيرة بابريكا

1/4

ملعقة صغيرة ثوم بودر

1/4

ملعقة صغيرة بصل بودر

-

زيت زيتون

-

ملح وفلفل

2

مكعب زبدة

2

عود زعتر فريش

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة