بولو كيك

كيك
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

35 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

230

جرام زبدة

460

جرام سكر

4

بيض

170

جرام طحين

240

ملليلتر حليب كامل الدسم

160

جرام طحين

1

ملعقة باكينج صودا

1

ملعقة فانيليا

1 1/2

كوب جوز البقان

الكريمة المخفوقة:

150

جرام كريمة الخفق

2

ملعقة سكر بودرة

الزينة:

300

جرام عجينة السكر

10

جرام عجينة السكر

طريقة التحضير
طريقة تحضير الكيك:

1

توضع الزبدة في الخلاط الكهربائي و تخلط.

2

يضاف السكر و يخلط.

3

يضاف البيض و يخلط.

4

يضاف الطحين الذاتي التخمير و يخلط.

5

يضاف الحليب و يخلط.

6

يضاف الطحين و الباكينج صودا و الفانيليا و يخلط.

7

يوضع المزيج في وعاء و يضاف اليه جوز البيقان و يخلط بالملعقة الخشبية.

8

توضع ورقة الزبدة في قعر الصينية و يسكب فوقها مزيج الكيك.

9

تخبز لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.

طريقة تحضير الكريمة المخفوقة:

1

توضع كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي و تخلط.

2

يضاف السكر البودرة و يخلط.

التجميع:

1

يدهن قالب الكيك بالكريمة المخفوقة بشكل كامل.

2

تمد عجينة السكر باللون الأبيض بالشوبك و تقطع منها دائرتين صغيرتين لصنع زرين.

3

تمد قطعة من عجينة السكر باللون الأصفر بالشوبك و يقطع منها شريط طويل.

4

يمد باقي كمية عجينة السكر باللون الأصفر و يغطى بها الكيك بشكل كامل مع تقليم الحواف.

5

يوضع الشريط الأصفر على الكيك بشكل ياقة قميص البولو و عليه الزرين الأبيضين.

المكونات
طريقة التحضير

230

جرام زبدة

460

جرام سكر

4

بيض

170

جرام طحين

240

ملليلتر حليب كامل الدسم

160

جرام طحين

1

ملعقة باكينج صودا

1

ملعقة فانيليا

1 1/2

كوب جوز البقان

الكريمة المخفوقة:

150

جرام كريمة الخفق

2

ملعقة سكر بودرة

الزينة:

300

جرام عجينة السكر

10

جرام عجينة السكر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من كيك

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
40 دقيقة