"

كيكة شوكولاتة

حلويات

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

12 أشخاص

المكونات

1 3/4

كوب دقيق

3/4

كوب كاكاو خام

2

كوب سكر

2

ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم

1

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

-

رشة ملح

2

بيضة

1

كوب ماء ساخن

1

كوب حليب + 1 ملعقة كبيرة خل

1/2

كوب زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة فانيليا

1 1/2

زبدة بردجة حرارة الغرفة

3

كوب سكر بودرة

1/2

كوب كاكاو خام

10

ملاعق كبيرة كريمة خفق

-

رشة ملح

2

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

1

في وعاء عميق نخلط الدقيق مع الكاكاو والسكر والبيكنج باودر والصودا والملح جيدا ثم يوضع جانبا

2

في وعاء عميق نخلط البيض مع الحليب والزيت والفانيليا جيدا

3

نضيف خليط البيض والحليب إلى خليط الدقيق ثم نضيف الماء الساخن ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس

4

نصب الخليط في صينية كيك وتوضع في فرن درجة حرارته 180 لمدرة 30- 40 دقيقة

5

في وعاء عميق نخلط مكونات الكريمة جيدا حتى تصبح متجانسة وناعمة

6

بعد ان تبرد الكيك تماما نقسمها ونحشوها بالكريمة ثم نزين بالكريمة وتقدم

المكونات
طريقة التحضير

1 3/4

كوب دقيق

3/4

كوب كاكاو خام

2

كوب سكر

2

ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم

1

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

-

رشة ملح

2

بيضة

1

كوب ماء ساخن

1

كوب حليب + 1 ملعقة كبيرة خل

1/2

كوب زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة فانيليا

1 1/2

زبدة بردجة حرارة الغرفة

3

كوب سكر بودرة

1/2

كوب كاكاو خام

10

ملاعق كبيرة كريمة خفق

-

رشة ملح

2

ملعقة صغيرة فانيليا

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة