"

صينية قرنبيط بالبشاميل

طبق رئيسي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

1

رأس قرنبيط مقطع ومسلوق

-

زيت زيتون

2

فص ثوم مفروم

2

ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

-

جبة موزاريلا مبشورة

3

ملاعق كبيرة زبدة

3

ملاعق كبيرة دقيق

2

كوب حليب

1

ملعقة كبيرة جبنة كريمي

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

1

في مقلاة على النار نضع القليل من زيت الزيتون ثم الثوم ونقلب قيلا ثم نضيف الكزبرة والبقدونس ونتبل بالملح والفلفل ونقلب جيدا ثم يوضع جانبا

2

في قدر على النار نضع الزبدة والدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف الحليب ونقلب حتى يصبح الخليط سميكا قليلا وناعم ثم نتبل بالملح والفلفل ونضيف الجبنة الكريمي ونقلب جيدا

3

في وعاء عميق نضع القرنبيط المسلوق ونهرسه جيدا ونتب بالملح والفلفل

4

في صينية فرن نضع القرنبيط المفروم ثم خليط الثوم والكزبرة ثم طبقة البشاميل ثم نضع على الوجه الجبنة الموزاريلا ثم تدخل فرن درجة حرارته 180 لمدة 20 دقيقة ثم تقدم

المكونات
طريقة التحضير

1

رأس قرنبيط مقطع ومسلوق

-

زيت زيتون

2

فص ثوم مفروم

2

ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

-

جبة موزاريلا مبشورة

3

ملاعق كبيرة زبدة

3

ملاعق كبيرة دقيق

2

كوب حليب

1

ملعقة كبيرة جبنة كريمي

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة