وصفة لازانيا باللحم من ماجي

ماجي

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
ingredients

2

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

2

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

2

حبة بصل، مفروم ناعم

400

جرام لحم مفروم

200

جرام فطر مقطع

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1

ملعقة صغيرة كركم

1

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ظرف خلطة البشاميل من ماجي

750

مل حليب

20

طبقة من اللازانيا

1

كوب جبنة البارميزان المبشورة

طريقة التحضير
Instructions

1

سخنى الفرن على ١٧٥ درجة مئوية ودخلي صينية الفرن في الرف الوسط

2

سخني زيت الزيتون في قدر متوسط وحطي فيه اللحم المفروم حتى تستوي وتذبل

3

زودي عليها البصل والجزر وقلبيهم ل ُمدة ٣ أو ٤ دقايق

4

حطي معجون الطماطم والمويه السلخنة مع مرقة الدجاج من ماجي

5

خلطي الكركم والفلفل األسود والزعتر على اللحم المفروم وخليها على نار متوسطة تستوي ل ُمدة ١٥ دقيقة وارفعيها من على النار بعدها تبرد

6

في قدر كبير حطي الحليب وخلطة البشاميل من ماجي وقلبيهم مع بعض وخليها على نار هادية ل ُمدة دقيقتين أو ثالثة حتى تتقل صلصة البشاميل

7

حطي مالعق صغيرة على أرضية صينية الفرن و وزعي طبقات الالزنيا فوقها وافردي عليها ثلث كمية خليط اللحم ثم طبقة الزنيا أخرى وكرريها مع باقي الكمية والحشوة فوق بعض

8

حطي الكمية الباقية من صلصة البشاميل فوق طبقات الالزنيا األخيرة علشان تغطي الجزء العلوي ورشيها الجبنة البراميزان عليها ودخليها فرن ساخن ل ُمدة ٣٠ حتى يصير لونها ذهبي، وبالعافية

المكونات
طريقة التحضير
ingredients

2

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

2

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

2

حبة بصل، مفروم ناعم

400

جرام لحم مفروم

200

جرام فطر مقطع

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1

ملعقة صغيرة كركم

1

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ظرف خلطة البشاميل من ماجي

750

مل حليب

20

طبقة من اللازانيا

1

كوب جبنة البارميزان المبشورة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ماجي

وصفة الفتوتشيني كريمي...

ماجي
ماجي
متوسطة
30 دقيقة

وصفة دجاج تكا مسالا من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
30 دقيقة

وصفة البامية من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
30 دقيقة

وصفة فتة باذنجان من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
30 دقيقة