"

سلطة الكينوا والخس الملون

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

كوب \2 كينوا مطهوة

2

كوب خس مقطع

2

كوب \3 عنب احمر

1

كوب حمص مسلوق

1

كوب \3 بقدونس مفروم

1

أفوكادو مكعبات

1

كوب \3 شرائح لوز

1

كوب \3 جوز

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة كمون

1

ملعقة صغيرة \2 بابريكا

1

ملعقة صغيرة \4 شطة

2

كوب \3 زيت زيتون

2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة مسطردة

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة خل

2

ملعقة صغيرة عسل

طريقة التحضير

1

لعمل الدريسينج : نقوم بخلط جميع المكونات حتى تتجانس جيدا ثم توضع جانبا

2

في وعاء عميق نقوم بوضع الخس مع القليل من الدريسينج ونخلطه جيدا ثم نضع باقي الخضروات والمكونات ونضع المكسرات ثم نضع الدريسينج ونخلط جيدا ثم تقدم

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب \2 كينوا مطهوة

2

كوب خس مقطع

2

كوب \3 عنب احمر

1

كوب حمص مسلوق

1

كوب \3 بقدونس مفروم

1

أفوكادو مكعبات

1

كوب \3 شرائح لوز

1

كوب \3 جوز

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة كمون

1

ملعقة صغيرة \2 بابريكا

1

ملعقة صغيرة \4 شطة

2

كوب \3 زيت زيتون

2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة مسطردة

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة خل

2

ملعقة صغيرة عسل