كنافة، زعفران تشيز كيك غير مخبوزة

اخفق الكريمة بخلاط يدوي حتى تكون طرية جدًا في الخلاط

اخلط الجبن الكريمي والسكر الناعم والليمون والفانيليا والزعفران. ثم ضع الكريمة المخفوقة على مراحل برفق حتى تمتزج. ثم ضعها في حاوية واتركها تستريح في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو أثناء الليل

وفي الوقت نفسه قم بتحميص الكنافة بالسكر والزبدة حتى يصبح لونها ذهبيًا. ثم اضغط عليها في صينية التارت واخبزها واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، لكن اترك بعضها للزينة

أخرج الكنافة لاحقًا من صينية التارت، ثم قم بخلطها مع مزيج الجبن الكريمي وزينها بالفستق المطحون والكنافة