درجة الصعوبة
متوسطة
1
علبة تروفي باستا
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح
2
صدر دجاج
2
كوب زبادي يوناني
1
علبة حليب مبخر
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1
فص ثوم
1/4
باقة كزبرة خضراء
2
كوب أوراق سبانخ الصغيرة
1
تسلق المعكرونة وفقا لما مكتوب بالعبوة في ماء مغلي مملح.
2
يطبخ البصل مع ملعقة كبيرة من الزبدة لمدة 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
3
يُضاف الدجاج ويُقلى على نار متوسطة لمدة 7 دقائق.
4
في هذه الأثناء، يخلط اللبن مع بعض من ماء سلق المعكرونة والحليب المبخر.
5
تضاف المعكرونة على الدجاج ثم نضيف صلصة اللبن ونطهو لمدة دقيقة واحدة. تضبط التوابل بالملح والفلفل الأسود.
6
يشوح الثوم مع باقي كمية الزبدة لمدة 30 ثانية تقريبًا. تُضاف الكزبرة والسبانخ ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة تقريبًا يُرفع عن النار ويُتبل بالملح والفلفل ويُقدّم على الفور مع المعكرونة باللبن.
1
علبة تروفي باستا
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح
2
صدر دجاج
2
كوب زبادي يوناني
1
علبة حليب مبخر
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1
فص ثوم
1/4
باقة كزبرة خضراء
2
كوب أوراق سبانخ الصغيرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات