بسبوسة الفستق

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1/2

كوب سميد ناعم

1/2

كوب سكر بني

-

كوب نصف من جوز الهند المبشور

-

ملعقة شاي صودا الخبز

3/4

كوب زبدة

1

كوب زبادي

2

ملاعق كبيرة شراب الذرة

1

علبة الحليب المبخر

1

ملعقة كبيرة صلصة الطحينة

2

اكواب شراب السكر

2

اكواب فستق

طريقة التحضير

1

في المقلاة قم بتسخين الزبدة حتى تصبح بنية

2

يُمزج السميد مع السكر البني وجوز الهند وصودا الخبز والزبدة البنية واللبن وشراب الذرة والحليب المبخر. تخلط جيدا للحصول على قوام متجانس

3

انشر الطحينة في صينية الفرن ، صب الخليط ويغطي سطح البسبوسة بالفستق ثم اتركه للراحة لمدة ساعتين

4

تخبز على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبيًا ، ويُسكب شراب السكر على البسبوسة الساخنة

5

وتقطّع وتقدّم في درجة حرارة الغرفة.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب سميد ناعم

1/2

كوب سكر بني

-

كوب نصف من جوز الهند المبشور

-

ملعقة شاي صودا الخبز

3/4

كوب زبدة

1

كوب زبادي

2

ملاعق كبيرة شراب الذرة

1

علبة الحليب المبخر

1

ملعقة كبيرة صلصة الطحينة

2

اكواب شراب السكر

2

اكواب فستق

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة