محمرة تارتيني

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

2

شرائح العجين المخمر

1/2

كوب نصف من الجوز المحمص

2

ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحار السوري

3/4

كوب زيت زيتون

2

فصوص ثوم مهروس

2

ملعقة كبيرة دبس الرمان

1

ملعقة كبيرة الطحينة

1/2

ملعقة كبيرة السكر

-

رشة القهوة التركية

للتقديم

2

شرائح العجينة المخمرة

2

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1

كوب حمص بالطحينية

4

قطع لون متنوعة من الطماطم

-

نعناع طازج

-

زعترطازج

-

كبوسين طازجة

طريقة التحضير

1

قم بدهن خبز العجين المخمر بزيت الزيتون وشوائه لمدة دقيقتين من كل جانب

2

ضع الخبز في الفرن على حرارة 50 درجة مئوية حتى يجف

3

قطع الخبز لتصبح فتات والجوز معا

4

المزج بين جميع المكونات معا و مع الجوز

للتقديم

1

قم بدهن خبز العجين المخمر بزيت الزيتون وشوائه لمدة دقيقتين من كل جانب

2

انشر الحمص ثم قم بتوزيع المحمرة في الأعلى

3

رتب طماطم الإرث على وجه المحمرة وزينها بالأعشاب

المكونات
طريقة التحضير

2

شرائح العجين المخمر

1/2

كوب نصف من الجوز المحمص

2

ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحار السوري

3/4

كوب زيت زيتون

2

فصوص ثوم مهروس

2

ملعقة كبيرة دبس الرمان

1

ملعقة كبيرة الطحينة

1/2

ملعقة كبيرة السكر

-

رشة القهوة التركية

للتقديم

2

شرائح العجينة المخمرة

2

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1

كوب حمص بالطحينية

4

قطع لون متنوعة من الطماطم

-

نعناع طازج

-

زعترطازج

-

كبوسين طازجة