Ad will close in seconds

Skip Ad
22
0 تقييم
كوكيز

كوكيز الزنجبيل

22
0 تقييم

المكونات

+ -

    كوكيز الزنجبيل:

  • 6 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
  • 125 جرام من الزبد أو السمن المذاب
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • 1 حبة بيض
  • فانيليا
  • رشة من الملح
  • مربى مشمش
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

كوكيز الزنجبيل:

  • 1

    ينخل الدقيق مع الملح والفلفل والزنجبيل.

  • 2

    يفرك الخليط مع الزبد أو السمن.

  • 3

    تضاف البيضة ويعجن الخليط إلى أن يتكون عجين لين.

  • 4

    يترك العجين ليستريح، ثم يفرد على سطح مرشوش بالدقيق.

  • 5

    تستخدم قواطع مستديرة لقطع قطع مستديرة من العجين وأخرى ذات نجمة في المنتصف لقطع عدد مماثل.

  • 6

    تخبز الكوكيز لمدة 20 دقيقة في فرن ساخن.

  • 7

    عندما تبرد الكوكيز تلصق كل قطعتين بالمربى معًا.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك