ليلى فتح الله
مدة الطبخ
12 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
3
كوب طحين اللوز المسلوق
1 1/2
ملعقة ملح
1
كوب بذور السمسم
2
حبة بيض
2
ملعقة زيت زيتون
1
في وعاء كبير يحرك طحين اللوز والملح وبذور السمسم والبيض والزيت حتى تدمج المكونات جيداً.
2
تقسم العجينة لقسمين.
3
يوضع كل نصف من العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة.
4
تمد العجينة بسماكة 8/1 إنش.
5
تقطّع لمربعات بقياس 2 إنش بإستخدام قطاعة البيتزا أو سكينة.
6
تنقل العجينة لـ 2 صينية كبيرة للخبز.
7
تخبز على حرارة 350 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون.
8
تترك حتى تبرد وتقدم.
3
كوب طحين اللوز المسلوق
1 1/2
ملعقة ملح
1
كوب بذور السمسم
2
حبة بيض
2
ملعقة زيت زيتون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات