صديقة اسماعيل's Image

صديقة اسماعيل

السيرة الذاتية

أنا ربة منزل بسيطة جدا، ولدت في الكويت، أحببت الطبخ منذ اللحظة الأولى لي في بطن والدتي وقبل أن أولد حتى، قد يبدو حديثي غريبا بعض الشيء، لكن هذه هي الحقيقة، فقد أحببت الطبخ منذ لحظتي الأولى لأن والدتي كانت طباخة ماهرة.

 

بدأت حياتي المهنية في مجال "الموارد البشرية" بسبب عدم وجود معاهد لدراسة الطبخ في الكويت في تلك الأيام، ولم يكن في استطاعتي وقتها السفر للخارج بمفردي للدراسة، فاخترت إدارة الأعمال لأنني أؤمن أنه إذا كان لديك القدرة على إدارة حياتك، فطبيعي سيكون لديك القدرة على إدارة المطبخ الخاص بك أيضا.

 

أؤمن جدا بمقولة: "أبدا لم يفت الأوان"، وقد تأكد إيماني بهذه المقولة عندما حققت حلمي بعد كل هذه السنوات وعملت كـ"شيف بالتليفزيون"، والتحقت للعمل في "فتافيت" قناة الطبخ الأكثر شهرة في العالم العربي.

وصفات

أرز حامض حلو

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
105 دقيقة

باف باستري مع الجبنة وصلصة...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
30 دقيقة

كبة الأرز مع صوص الجبنة

مقبلات
مقبلات
سهلة
45 دقيقة

بقلاوة الجبنة بالفستق

حلويات
حلويات
متوسطة
0 دقيقة

شوربة الماش بالاراصيا

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

سلطه خيار بالروب والطحينه...

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

عيش السرايا في كأس

حلويات
حلويات
سهلة
35 دقيقة

مقلوبة سهلة

أكلات تقليدية
أكلات تقليدية
سهلة
90 دقيقة

الدجاج المقلي الحار

مقبلات
مقبلات
سهلة
45 دقيقة

سلطة الملفوف الأحمر (كول...

سلطات
سلطات
سهلة
5 دقيقة

زنود الست بالشوكولا والفول...

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

حلوى التوت

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
30 دقيقة

سلطة القرنبيط بالرمان والنعناع

سلطات
سلطات
سهلة
30 دقيقة

داوود باشا بالباميه

لحوم
لحوم
متقدمة
60 دقيقة

أرز بحشو الفستق والزرشك

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
60 دقيقة