في الوقت الذي تعتبر فيه ممارسة الرياضة خطوة مهمة من أجل الحصول على صحة جيدة، فإن إتباع نظام غذائي سليم ينبغي أن يكون جزء من نمط حياة الرياضيين لأن تناول الطعام بشكل جيد لاسيما خلال التدريب والبطولات يساهم بنسبة كبيرة في تحقيق الاستفادة القصوى من النشاط البدني الذي نقوم به.
في الوقت الذي تعتبر فيه ممارسة الرياضة خطوة مهمة من أجل الحصول على صحة جيدة، فإن إتباع نظام غذائي سليم ينبغي أن يكون جزء من نمط حياة الرياضيين لأن تناول الطعام بشكل جيد لاسيما خلال التدريب والبطولات يساهم بنسبة كبيرة في تحقيق الاستفادة القصوى من النشاط البدني الذي نقوم به.
ومع تعدد النصائح المقدمة من خبراء التغذية للرياضيين بشأن ضبط كميات الطعام والإكثار من السوائل يقدم موقع شركة المواد الغذائية الفرنسية "فلوري ميشون" 7 توصيات لهم لتحقيق التوازن بين التغذية والأنشطة التي يبذلونها:
- تناول الوجبات في أوقات منتظمة يساعد جسم الرياضيين على الاستفادة من الطعام وهضمه بشكل أفضل.
- يجب أن يتصف النظام الغذائي لممارسي الرياضة بالتنوع والتوازن لتغطية كل احتياجات الجسم الأمر الذي سينعكس بالإيجاب على قدراتهم البدنية ومساعدتهم في التمتع بصحة أفضل.
- ينبغي على الرياضيين شرب الماء قبل وأثناء وبعد ممارسة الرياضة لأن الجسم يكون في حاجة قصوى للترطيب كما أن معاناة الرياضي من الجفاف تؤدي إلى تخفيض قدرته البدنية بنسبة 10%.
- تعتبر النشويات أو الكربوهيدرات (الخبز، الأرز، المعكرونة...ألخ) واحدة من الأصناف التي لا غنى عنها بالنسبة لممارسي الرياضة لأنها تمدهم بالسكريات اللازمة لعمل العضلات.
- تعد البروتينات (اللحوم، والأسماك، والبيض) من الأغذية الضرورية التي لابد أن توجد على مائدة الرياضيين للحفاظ على عضلاتهم والتعجيل بالتئام الجروح في حالات الإصابة.
- لا يمكن تجاهل الفاكهة والخضروات من قائمة طعام الرياضيين نظراً لانخفاض السعرات الحرارية بها وارتفاع نسبة الألياف والفيتامينات والمعادن بها كما أنها تسمح للجسم بالامتصاص السليم للمواد الغذائية وتيسير عملية الهضم.
- الحصول على الطعام قبل وأثناء وبعد التمرين أمر في غاية الأهمية، إذ ينبغي أن توفر الوجبة التي يتناولها الرياضي قبل التمرين الطاقة له دون أن تحتوي على معدلات عالية من الدهون، فيما يجب أن يحصل الرياضيون أثناء التمرين على الماء والمواد المرطبة وبعض السكريات لتعويض الانخفاض في الطاقة، وبعد الانتهاء من التمرين لابد أن يتناول الرياضي وجبة تعمل على تجديد احتياطي الطاقة في الجسم لديه.
