يميل بعض الأشخاص لإضافة الفلفل الحار أو الشطة للطعام لكي يعطيه مذاقا شهيا ويجعله سهل البلع، ولتناول الفلفل الحار والشطة الكثير من الفوائد على صحة الإنسان كالمساعدة في تنشيط الدورة الدموية وعلاج الالتهابات في جسم الإنسان، وتقوية الجهاز المناعي، وغيرها الكثير كنا حدثناكي هنا من قبل بهذا المقال " 10 فوائد للفلفل الحار ليس من بينها إضافة النكهة للطعام".
تعرفوا على فوائد الفلفل الأحمر من هنا
ولكن كالعادة سيدتي مثلما توجد الفوائد، فهناك عدة أضرار للإفراط في تناول الأطعمة الحارة عليكي أن تحذري منها حفاظا على صحتك وصحة أسرتك، لذلك عليكي أن تكتفي بوضع الفلفل الحار على نوع واحد من الأنواع الموجودة على السفرة، كما عليكي أن تحذري من وضع كميات كبيرة حتى لا تسبب مشاكل صحية.
ويختلف احتمالية التعرض لهذه الأعراض من شخص لآخر، ويرجع ذلك للاختلافات مقدار الحساسية عند كل شخص، وبالتالي فاحذري ظهور أحد المشكلات الآتية:
1- قد يؤدي كثرة تناول الأطعمة الحارة إلى ألم والتهابات بالمعدة أو الإصابة بقرحة.
2- قد يتسبب الطعام الحار في إحداث حساسية بالجلد وتهيّجه.
3- يحدث احمرار بالوجه وزيادة احتمالية احمرار أي منطقة آخرى بالجسم نتيجة حساسية الجلد.
4- تزيد احتمالية الإصابة بالإسهال وألم بمنطقة البطن نتيجة تناول الأطعمة الحارة.
5- تهيج العينين وقد يؤدي إلى احمرارها.
6- قد يحدث على المدى البعيد الإصابة بالبواسير نتيجة الإفراط في تناول الشطة.
