يواجه مرضى السرطان مشكلات جمة تتعلق بطبيعة العلاجات التي يحصلون عليها وتأثيرها على الجسم وعلاقة ذلك بالتغذية، حيث تمثل التغذية في هذه الحالة أمراَ شديد الأهمية لمقاومة العدوى والإنهاك البدني الذي تسببه أدوية مرض السرطان على اختلافها.
يواجه مرضى السرطان مشكلات جمة تتعلق بطبيعة العلاجات التي يحصلون عليها وتأثيرها على الجسم وعلاقة ذلك بالتغذية، حيث تمثل التغذية في هذه الحالة أمراَ شديد الأهمية لمقاومة العدوى والإنهاك البدني الذي تسببه أدوية مرض السرطان على اختلافها.
وقال الدكتور "زاك سيرجوفيتش" المتخصص بمعهد اورام السرطان بكليفلند بالولايات المتحدة، بحسب موقع BEFIT الأمريكي، إن الكثير من مرضى السرطان يواجهون مشكلات كثيرة نتيجة سوء التغذية مما ينتج عنه فقدان الوزن والشحوب والضعف العام والتهابات الفم.
خاصة أن الأعراض الجانبية لطبيعة الأدوية التي يتناولها مريض السرطان تصيبه بفقدان الشهية والغثيان، وغيرها من الأعراض التي تؤثر على فقدان الشهية وفقدان الجسم للكثير من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها.
ويقدم استشاري أمراض الأورام، بعض النصائح الغذائية الهامة التي يجب على مريض السرطان اتباعها لضمان حصول الجسم على ما يحتاجه من عناصر غذائية طول فترة العلاج أو بعدها:
• الاهتمام بوجبة الأفطار، حيث تكون شهية مريض السرطان في الصباح الباكر في أفضل حالتها، ويفضل أن تشمل العسل والزبدة والمربى واللبن وغيرها من الأغذية التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة وتحسن الحالة المزاجية للمريض.
• تناول السوائل وخاصة المياه بكميات كافية لتعويض جفاف الجسم، لكن يفضل تجنب تناول السوائل بكميات كبيرة قبل أو أثناء الطعام حتى لا يشعر المريض بالامتلاء.
• تقسيم وجبات الطعام إلى وجبات صغيرة موزعة طوال ساعات النهار، لكن في الوقت نفسه لابد من تناول مريض السرطان الطعام إذا ما شعر بالجوع والهزال.
• استبدال اللحوم الحمراء بالأسماك أو الدجاج كونها تتميز بأنها خفيفة على المعدة وأثناء الهضم.
• تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية كلما أمكن، ومن أبرز هذه الأطعمة الحبوب الكاملة والمكسرات.
• إذا كان المريض يشعر بالغثيان فيفضل في هذه الحالة تجنب المقليات والأطعمة الحريفة.
