تيمبورا بالموز والكراميل - الطباخ الصغير - فتافيت

طريقة عمل تيمبورا بالموز والكراميل من الشيف آية عناني يُخلط صفار البيض والماء المثلج معًا في وعاء ويُقلب الخليط ثم يُضاف الدقيق ويُقلب قليلاً مع مراعاة عدم الخفق أو المبالغة في الخلط (ينبغي أن يظل الدقيق متكتلاً).