معكرونة الريغاتوني بلحم العجل والطماطم المجففة

يقدم الشيف أندرو ميتشل طريقة عمل معكرونة الريغاتوني بلحم العجل والطماطم المجففة اولا تُسلق المعكرونة في قدر من الماء المملح المغلي على نار عالية