تعطي السيدات بالبيوت العربية درجة اهتمام أكبر لوجبة الإفطار في شهر رمضان، فيطهون أشهى الأكلات ويجهزون المشروبات ويستعدون لترتيب الوجبات على السفرة بشكل فاتح للشهية، وقد تغفل بعض السيدات الاهتمام بنفس الدرجة بوجبة السحور إذ يعتبرها البعض وجبة غير أساسية.
لكن يعد هذا خطأ كبيرا سيدتي لأن وجبة السحور تعتبر أيضا وجبة أساسية، فعلى أساسها تقضين يومك بالكامل، لذلك عليكي الإلمام ببعض المعلومات والتعرف على أبرز الأكلات التي يجب أن تحضريها على وجبة السحور "5 أطعمة تقلل العطش في نهار رمضان ... الخيار أهمها"
والآن تعرفي على الأطعمة التي يجب عليكي تجنبها بوجبة السحور حتى لا تعانين العطش بالنهار:
1- المخللات: تحتوي على نسبة عالية من الأملاح مما يؤدي للشعور بالعطش بسبب خروج الماء من الجسم
2- الأكل الحار والحوادق: يجب تجنب تناول الأكل الحار والأكلات الغنية بالبهارات لأنه تسبب العطش أيضا خاصة بالنهار، وابتعدي أيضا عن الجبن الرومي والفلافل.
3- السكريات: قللي من السكريات كلما جاء وقت السحور، إذ أنها تجعل البنكرياس يفرز الأنسولين لحرقها مما يؤدي لانخفاض السكر في الدم والشعور بالجوع وأحيانا بالغثيان في النهار.
4- اللحوم والدواجن والأسماك: يفضل تجنبها على السحور والاكتفاء بها أثناء وجبة الإفطار.
5- مشروبات الكافيين: يؤدي الكافيين لتنشيط عمل الكلى مما يؤدي للتخلص من مخزون الماء الموجود بالجسم عن طريق البول ومن ثم الشعور بالعطش، وأبزرها القهوة والنسكافيه.
6- الأطعمة المعلبة: تحتوي على كمية كبيرة من الملح وبالتالي فهي تجعل الجسم يتخلص من الماء الموجود به.
7- المشروبات الغازية: تعطي شعورا وهميا بالشبع بالإضافة إلى أنها تتسبب في نفخ البطن، فسرعان ما تجد نفسك جائعا مرةآخرى.
8- المقليات: تجنبي المقليات على وجبة السحور حفاظا على صحتك.
