"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
7 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
كوب جبن الماسكربوني
2
كوب جبن الريكوتا
2
كوب لب المانجو
2
كوب توت مشكل
0
سكر بودرة
4
ملاعق جيلاتين
1
كوب توت أحمر
1
يُمزج جبن الماسكربوني والريكوتا مع نصف كمية السكر.
2
يُنقع الجيلاتين في الماء الدافئ حتى يذوب. يُضاف الجيلاتين إلى خليط الجبن ويقلبا.
3
يُغرف الخليط داخل قالب كبير أو قوالب فردية صغيرة مع التوت المشكل. يوضع في الثلاجة ليتماسك.
4
يُضرب بقية السكر مع كوب واحد من التوت الأحمر لعمل الصلصة وتُترك جانبًا.
5
يُحرر البودنج من القوالب ويُقدم مع الصلصة.
2
كوب جبن الماسكربوني
2
كوب جبن الريكوتا
2
كوب لب المانجو
2
كوب توت مشكل
0
سكر بودرة
4
ملاعق جيلاتين
1
كوب توت أحمر
3 تعليقات