"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
8 أشخاص
125
جرام زبدة
1 1/2
كوب سكر
1
ملعقة فانيليا
3
حبات بيض
2
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/4
كوب بودرة كاكاو
1
ملعقة باكينج بودر
1/2
ملعقة باكينج صودا
1/4
ملعقة ملح
1
كوب حليب
2
ملعقة ملون طعام أحمر
1
ملعقة خل أبيض
1/2
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
40
حبة شوكولاتة كيندر
1
كوب مارشملو
1 1/2
كوب شوكولاتة
0
شرائط حمراء
300
جرام جبنة الكريم
125
جرام زبدة طرية
2
ملعقة خلاصة الفانيليا
400
جرام سكر بودرة
1
تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تصبح شاحبة وكريمية.
2
يضاف البيض كل واحدة تلو الأخرى وتخفق حتى تندمج بعد كل إضافة.
3
أثناء الخفق يدمج الطحين مع الكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا والملح في وعاء.
4
ثم تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب وملون الطعام والخل.
5
يصب المزيج في صينية محضّرة ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 لـ 45 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان جافاً بعد إدخاله في الوسط، يترك حتى يبرد.
6
تخفق الجبنة الكريمية مع الزبدة والفانيليا حتى تصبح كريمية ثم يضاف سكر البودرة مع التحريك حتى يصبح الخليط منتفخاً.
7
يقطّع الكيك لأنصاف ثم يحشى بالكريمة على جوانبه كلها.
8
ثم توضع الطبقات فوق بعضها وتمد الكريمة المتبقية على الوجه، تلصق ألواح الشوكولاتة على الجوانب ثم يوضع على وجه الكيك حلوى المالتيزرز والمارشميلو. ثم يربط بالشريط.
125
جرام زبدة
1 1/2
كوب سكر
1
ملعقة فانيليا
3
حبات بيض
2
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/4
كوب بودرة كاكاو
1
ملعقة باكينج بودر
1/2
ملعقة باكينج صودا
1/4
ملعقة ملح
1
كوب حليب
2
ملعقة ملون طعام أحمر
1
ملعقة خل أبيض
1/2
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
40
حبة شوكولاتة كيندر
1
كوب مارشملو
1 1/2
كوب شوكولاتة
0
شرائط حمراء
300
جرام جبنة الكريم
125
جرام زبدة طرية
2
ملعقة خلاصة الفانيليا
400
جرام سكر بودرة
3 تعليقات