Ad will close in seconds

Skip Ad
36
1 تقييم
دواجن وطيور

دجاج ساتيه

36
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 70 جرام زبدة الفستق السوداني
  • 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
  • 35 جرام سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاري
  • 1.5 ملعقة صغيرة كركم
  • 2 فص ثوم، مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا الحارة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الفستق السوداني
  • 5 صدر دجاج، مقطع طولياً إلى قطع عريضة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • فستق مفروم محمص للتزيين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نجمع معاً الزبدة وصوص الصويا والسكر البني وعصير الليمون الأخضر وبودرة الكاري والكركم والثوم والزنجبيل المبشور والفلفل الأسود والملح وصلصة السريراتشا وزيت الفستق السوداني.

  • 2

    ننقع قطع صدر الدجاج فيها مدة طوال الليل في البراد.

  • 3

    تثبت قطع الدجاج في أسياخ وتترك جانباً

  • 4

    يسخن الزيت في مقلاة ويقلى الدجاج 4 دقيقة لكل جانب.

  • 5

    تقدم مزينة برش الفستق المحمص المفروم وصلصة الفستق.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك