بانا كوتا وتوت مشكّل

اطباق عالمية
دارين الخطيب

دارين الخطيب

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

12 أشخاص

المكونات

1

لتر كريمة سائلة

120

جرام سكر

12

جرام جيلاتين

1

ملعقة ماء زهر

1/4

ملعقة ماء ورد

1/2

جرام مستكة

1

كوب فراولة

1

كوب توت العليق الأزرق

1

كوب توت بري أحمر

1

كوب توت بري

1

علبة أزهار

1

حزمة نعناع

طريقة التحضير

1

ينقع الجيلاتين بماء بارد حتى تفتح.

2

في قدر متوسط الحجم تغلى الكريمة والسكر.

3

ثم ترفع عن الحرارة. وتنكه بماء الزهر وماء الورد والمسكة العربية.

4

يضاف الجيلاتين ويحرك بخفة حتى يذوب.

5

تصب الباناكوتا في أكواب زجاجية صغيرة وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

6

يوضع التوت المشكّل على الوجه وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

لتر كريمة سائلة

120

جرام سكر

12

جرام جيلاتين

1

ملعقة ماء زهر

1/4

ملعقة ماء ورد

1/2

جرام مستكة

1

كوب فراولة

1

كوب توت العليق الأزرق

1

كوب توت بري أحمر

1

كوب توت بري

1

علبة أزهار

1

حزمة نعناع

المزيد من الوصفات

منال العالم

بولبورونيس (غريبة اسبانية)

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
0 دقيقة

وصفات فتافيت

اكلير‭ ‬التمر

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

المربين

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
0 دقيقة

أفنان

ناتشوز كلاسيكية مع الغموس

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
15 دقيقة