Ad will close in seconds

Skip Ad
61
3 تقييمات
دواجن وطيور

ترياكي الدجاج

61
3 تقييمات

المكونات

+ -

  • 400 جرام أفخاذ دجاج مُشفّى
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
  • 1 حبة بصل أحمر مُشرّحة رفيعاً
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مبشور
  • 2 فص ثوم، مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا الفاتحة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة ويستشر
  • 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 0.25 كوب عسل
  • بذور السمسم، محمصة للتزيين
  • بصل أخضر، للتزيين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويخلط جيداً، يسكب زيت الفول السوداني ويخلط جيداً، يوضع جانباً.

  • 2

    في قدر، يشوح الدجاج حتى يتكرمل ويغطى بورق الزبدة.

  • 3

    يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى مدة 2 دقيقة أو حتى يتكرمل.

  • 4

    تضاف صوص الصويا وصلصة الويستشر وخل الأرز ونتبل بالملح والفلفل. يضاف العسل ويحرك. يترك المزيج يغلي على نار هادئة لـ2 دقيقة تقريباً.

  • 5

    يقدم مع بذور السمسم والبصل الأخضر.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك