"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
2 أشخاص
400
جرام دجاج
0
ملح وفلفل
2
ملعقة زيت فول سوداني
1
حبة بصل أحمر
2
ملعقة زنجبيل
2
فص ثوم
2
ملعقة صوص الصويا
2
ملعقة صلصة ويستشر
1
ملعقة خل أرز
0
ملح و فلفل أسود
1/4
كوب عسل
0
بذور السمسم
0
بصل أخضر
1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويخلط جيداً، يسكب زيت الفول السوداني ويخلط جيداً، يوضع جانباً.
2
في قدر، يشوّح الدجاج حتى يتكرمل ويغطى بورق الزبدة.
3
يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى مدة 2 دقيقة أو حتى يتكرمل.
4
تضاف صوص الصويا وصلصة الويستشر وخل الأرز ونتبل بالملح والفلفل. يضاف العسل ويحرك. يترك المزيج يغلي على نار هادئة لـدقيقتين تقريباً.
5
يقدم مع بذور السمسم والبصل الأخضر.
400
جرام دجاج
0
ملح وفلفل
2
ملعقة زيت فول سوداني
1
حبة بصل أحمر
2
ملعقة زنجبيل
2
فص ثوم
2
ملعقة صوص الصويا
2
ملعقة صلصة ويستشر
1
ملعقة خل أرز
0
ملح و فلفل أسود
1/4
كوب عسل
0
بذور السمسم
0
بصل أخضر
3 تعليقات