"

روبيان محمر مقرمش

ماكولات بحرية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

10

حبات روبيان

2

ملعقة كزبرة

5

جم ثوم

5

جم زنجبيل

4

ملاعق صلصة الصويا

1/2

ملعقة زيت السمسم

1

ملعقة دقيق الأرز

100

جم نودلز البيض

500

جم زيت

50

جم صلصة الشطة

طريقة التحضير

1

تُدق جذور الكزبرة مع الثوم والزنجبيل ويُخلطوا معاً حتى يتكون خليط ناعم، ثم تضاف صلصة الصويا وزيت السمسم ودقيق الأرز، ويُخلطوا جيدًا حتى يمتزجوا.

2

يُتبل الروبيان بالمعجون لمدة 30 دقيقة.

3

تُسلق النودلز وتُترك لتبرد.

4

يُلف الروبيان المُتبل بالنودلز.

5

يُحمر الروبيان في زيت غزير حتى يكتسب اللون البني الذهبي.

6

يُقدم مع صلصة الشطة الحلوة والحامضة.

المكونات
طريقة التحضير

10

حبات روبيان

2

ملعقة كزبرة

5

جم ثوم

5

جم زنجبيل

4

ملاعق صلصة الصويا

1/2

ملعقة زيت السمسم

1

ملعقة دقيق الأرز

100

جم نودلز البيض

500

جم زيت

50

جم صلصة الشطة

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

سمك مع خضار

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

السمك المشوي بصلصة الطحينة

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
20 دقيقة

فايز الريماوي

شيش كباب سمك السيف

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
60 دقيقة

أندرو ميتشل

موس السلمون المدخن

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متقدمة
180 دقيقة