ستير فراي أودون نودلز

يتبل الروبيان بالملح والفلفل وزيت السمسم.

يسخن الزيت ويضاف الروبيان ويقلى مدة 3 دقائق، ثم يوضع جانباً.

يضاف البيض ويقلى مدة 1 دقيقة، يضاف الثوم ويقلى مدة 2 دقيقة.

يضاف الفلفل الأحمر الحار ونودلز أودون ويخلط المزيج للحظة.

يضاف البوك تشوي والبصل الأبيض وصوص الصويا الفاتحة وصلصة المحار والسكر وزيت السمسم وخل الأرز والمرق ويتبل بالفلفل. تضاف البراعم ويخلط المزيج حتى يتجانس جيداً.