"

كوكيز الزبدة

حلويات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

225

جرام دقيق متعدد الإستعمالات

1/2

ملعقة قرفة مطحونة

3/4

ملعقة ملح

2

ملعقة قهوة فورية

250

جرام زبدة

200

جرام بندق محمص

طريقة التحضير

1

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.

2

تُجهز صينيتي كوكيز.

3

يُضاف ويُخلط السكر وخليط القهوة.

4

يُضغط العجين إلى كرة ويُعجن قليلاً.

5

يوضع البندق في طبق كبير.

6

يُشكل العجين إلى كرات بحجم الجوز ويُدحرج في البندق حتى يتغلف تماماً.

7

توضع الكوكيز في صواني الكوكيز على بُعد 1 بوصة، مع جعلها مسطحة قليلاً. وتُرش بالسكر المتبقي.

8

تُخبز لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى يكتسب الوجه لوناً بنياً فاتحاً ولوناً أدكن قليلاً من الحواف.

9

تُترك الكوكيز لتبرد في الصواني حتى تتماسك الكوكيز قليلاً.

10

تُنقل إلى الأرفف لتبرد تماماً.

المكونات
طريقة التحضير

225

جرام دقيق متعدد الإستعمالات

1/2

ملعقة قرفة مطحونة

3/4

ملعقة ملح

2

ملعقة قهوة فورية

250

جرام زبدة

200

جرام بندق محمص

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة