"

تبولة الكينوا والسبانخ

سلطات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

1/2

كوب كينوا

0

كوب ماء

0

2 كوب سبانخ، مفرومة

0

حبة بصل أخضر، مفرومة

0

كوب طماطم كرزية، مقطعة لـ 4 حزوز

0

ملح

1/4

كوب زيت زيتون

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1

في وعاء صغير تغلى الماء والكينوا على حرارة عالية، تخفف الحرارة المتوسطة إلى منخفضة ويوضع الغطاء وتطبخ حتى تصبح تطرى، لمدة 20 دقيقة. ثم ترفع عن النار وتترك جانباً لتبرد.

2

في وعاء كبير تخلط السبانخ والطماطم الكرزية والبصل الأخضر والكينوا الباردة.

3

في مرطبان صغير يرج زيت الزيتون مع الليمون والملح.

4

قبل التقديم، تصب التتبيلة فوق التبولة وتخلط المكونات معاً جيداً.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب كينوا

0

كوب ماء

0

2 كوب سبانخ، مفرومة

0

حبة بصل أخضر، مفرومة

0

كوب طماطم كرزية، مقطعة لـ 4 حزوز

0

ملح

1/4

كوب زيت زيتون

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة