"

سلطة الفاصولياء الخضراء والحمص

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

0

ماء مملح

500

جرام فاصولياء

2

ملعقة زيت زيتون

3

ملعقة عصير ليمون

1/4

ملعقة ملح

0

فلفل أسود

1

كوب طماطم كرزية

1/2

بصل أحمر

1

كوب حمص مسلوق ومحتفظ بالماء

1/2

كوب بقدونس

125

جرام جبنة فيتا

1/4

ملعقة سماق

طريقة التحضير

1

تسلق الفاصولياء الخضراء سريعاً في ماء مملح يغلي حتى تصبح طرية ومقرمشة.

2

تصفى وتغسل بماء مثلج.

3

في هذه الأثناء، يخفق الزيت مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

4

تخلط الفاصولياء الخضراء والطماطم والبصل والحمص والبقدوس معاً.

5

تقلب مع التتبيلة ثم ترش بجنبة الفيتا والسماق.

المكونات
طريقة التحضير

0

ماء مملح

500

جرام فاصولياء

2

ملعقة زيت زيتون

3

ملعقة عصير ليمون

1/4

ملعقة ملح

0

فلفل أسود

1

كوب طماطم كرزية

1/2

بصل أحمر

1

كوب حمص مسلوق ومحتفظ بالماء

1/2

كوب بقدونس

125

جرام جبنة فيتا

1/4

ملعقة سماق

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة