"

أكواب فطر بجبنة التوفو

وجبات خفيفة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

ملعقة زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

3

كوب فطر شيتاكي

3/4

كوب مرق دجاج

0

ملح وفلفل

1/4

كوب بصل أخضر

400

جرام جبنة التوفو

6

شرائح عجينة باف بيستري

1/4

كوب خردل ديجون

1/2

كوب جبنة موتزاريلا

0

بصل أخضر

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت ثم يقلى البصل والثوم والفطر.

2

يضاف المرق ويتبل بالملح والفلفل ويطبخ على نار هادئة لـ5 دقائق ثم يوضع جانباً.

3

يضاف التوفو المنقوع للفطر مع التحريك.

4

توضع العجينة المسطحة على صينية الكاب كيك ثم تدهن كل واحدة بالخردل.

5

تملأ بالخليط، وتوضع جبنة موتزاريلا على الوجه.

6

تخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة تقريباً أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد قليلاً قبل التقديم وترش بالبصل الأخضر.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

3

كوب فطر شيتاكي

3/4

كوب مرق دجاج

0

ملح وفلفل

1/4

كوب بصل أخضر

400

جرام جبنة التوفو

6

شرائح عجينة باف بيستري

1/4

كوب خردل ديجون

1/2

كوب جبنة موتزاريلا

0

بصل أخضر

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة