"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
تكفي ل
1 أشخاص
100
جرام سلمون فيليه
1
ملعقة عصير ليمون
1
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1
ملعقة صغيرة ريحان
0
ملح وفلفل
1
ثمرة كوسة
2
ملعقة كبيرة صلصة البيتزا
1
ملعقة كبيرة جبنة موتزريلا
0
زيتون
0
ريحان
1
يتم وضع سمك السلمون على ورقة الخبز.
2
يُرش السلمون بعصير الليمون والزيت والريحان.
3
يتبل بالملح والفلفل.
4
تخبز في فرن محمّى لمدة 15 دقيقة.
5
تقطع الكوسة شرائح طولية ويفرغ جزء من قلبها باستخدام ملعقة.
6
تُملأ شرائح الكوسة بصلصة البيتزا ونضع فوقها الجبن والزيتون وأوراق الريحان.
7
توضع بيتزا الكوسة على صينية الخبز.
8
تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
9
يقدم سمك السلمون المشوي مع بيتزا الكوسة.
100
جرام سلمون فيليه
1
ملعقة عصير ليمون
1
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1
ملعقة صغيرة ريحان
0
ملح وفلفل
1
ثمرة كوسة
2
ملعقة كبيرة صلصة البيتزا
1
ملعقة كبيرة جبنة موتزريلا
0
زيتون
0
ريحان
3 تعليقات