مناقيش متنوعة

1/2

كجم دقيق أو طحين

1

بيض

1/2

كوب زيت نباتي

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة طعام من الخميرة الفورية الجافة

1

ملعقة صغيرة سكر

1

كوب الكشك البودرة

0

حفنة من الجوز

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحمراء

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

2

ملعقة طعام من السمسم

1/2

كوب زيت زيتون

3

ملاعق زيت نباتي

4

حبات طماطم

1

حبة بصل

1

حبة فلفل رومي أخضر

1

ملعقة طعام من معجون الشطة الحمراء

3

ملاعق زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة ملح

0

زيتون أسود

1/2

كوب زعتر

1/2

كوب زيت زيتون

1

ملعقة بصل

400

جم لحم بقري

2

حبة بصل

2

حبة طماطم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل حلو

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة رقائق الشطة أو معجون الشطة

1/4

كوب صنوبر