وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1/2
كجم روبيان
1
حبة فلفل رومي أخضر
1
حبة فلفل رومي أحمر
1
حبة فلفل رومي أصفر
2
حبة بصل
1
علبة طماطم
2
ملعقة زيت زيتون
2
كوب مرقة خضار
1
يُحمر البصل والفلفل الرومي في قدر في زيت الزيتون إلى أن يطريا.
2
تضاف الطماطم المهروسة وتُطهى إلى أن يصبح الخليط سميكاً.
3
يضاف المرق ويُترك الخليط ليغلي، ثم يُطهى على نار هادئة إلى أن تقل الكمية إلى النصف.
4
يضاف الروبيان ويُطهى لمدة من 3 إلى 4 دقائق، ثم تُقدم اليخنة.
1/2
كجم روبيان
1
حبة فلفل رومي أخضر
1
حبة فلفل رومي أحمر
1
حبة فلفل رومي أصفر
2
حبة بصل
1
علبة طماطم
2
ملعقة زيت زيتون
2
كوب مرقة خضار
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات