تمر ملفوف باللحم المقدد

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.

تُنقع أعواد الأسنان في الماء لمدة 15 دقيقة.

يُقطع التمر إلى أنصاف، وتوضع حبة لوز في كل تمرة.

تُلف كل تمرة بـ⅓ إلى ½ شريط من اللحم البقري المقدد، وتُستخدم أعواد الأسنان لتثبيتهما معاً.

يوضع التمر الملفوف في صينية الكوكيز ويُخبز من 10 إلى 15 دقيقة أو إلى أن يُحمر اللحم البقري المقدد ويصبح مقرمشاً.