طحينة السميد بالتمر (حنيني)

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

100 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

500

جرام تمر خالي البذر

400

جرام طحين القمح حبة كاملة

250

جرام دهن حيواني

0

رشة ملح

0

عصير ليمون

0

ماء

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

يخلط الطحين بـ150 جرام ماء، تضاف رشة ملح ويترك لـ10 دقائق.

2

تقسم العجينة ثم تقلى في المقلاة للحصول على لون ذهبي

3

يوضع الكل في محضرة الطعام مع التمر المنقوع, يمزج الخليط ثم يقلى لبضع دقائق.

4

تقدم ساخنة مع القهوة العربية.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

500

جرام تمر خالي البذر

400

جرام طحين القمح حبة كاملة

250

جرام دهن حيواني

0

رشة ملح

0

عصير ليمون

0

ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة